Leeuwarden – Met een geslaagde perslunch begon gisteren de start van ‘Le goût de FLO’. De daarop drukke avond was het teken dat Leeuwarden klaar is voor de smaak van Brasserie FLO op tournee.
Het was gisteren een avond culinair genieten in Van Buren. De eerste Fruits de Mers en aan tafel bereide steak tartare sierden het restaurant. De eerste reacties waren dan ook louter positief. Dit was wel even spannend aldus Ieteke Kloppenburg, General Manager van het Eden Oranje Hotel waar Van Buren onderdeel van is. “Je bent zo nieuwsgierig hoe je gasten zullen reageren. Het blijft een inschatting of dit tijdelijke brasserie FLO concept in de smaak zal vallen in Friesland.”
Snel reserveren aanbevolen
U kunt ‘Le goût de FLO’ nog tot en met 14 oktober 2010 zelf ervaren in Van Buren. Het is aan te raden een tafeltje van tevoren te reserveren. Dit wordt ook aangeraden gezien de eerste positieve signalen.
Brasserie FLO: Parijs in NederlandBrasserie FLO is onderdeel van de Franse keten Groupe FLO en heeft in Nederland restaurants in Amsterdam, Eindhoven en Maastricht. Brasserie FLO serveert de lekkerste gerechten uit de Franse ambachtelijke keuken - zoals saumon fumée, sole meunière en tarte tatin aux pommes - op een originele wijze. Natuurlijk ontbreken ook verse Fruits de Mer niet, die worden op een groot buffet in het restaurant gepresenteerd. Bezoekers van Brasserie FLO wanen zich dankzij de authentieke Franse cuisine, vriendelijke service en gezellige sfeer voor even in Parijs.
Le goût de FLO dus tijdelijk op tournee in Emmen, Zutphen, Enschede en Den Haag tot en met 14 oktober 2010.
Over de Eden Hotel GroupDe Eden Hotel Group is één van de grotere, onafhankelijke hotelondernemingen van ons land. Het Nederlandse familiebedrijf is in 1977 opgericht door de familie Dijkstra. Onder de naam Eden City Hotels exploiteert de groep in de centra van de belangrijkste Nederlandse steden 16 vier- en driesterren hotels. Bovendien is de Eden Hotel Group eigenaar en exploitant van Holiday Inn Eindhoven. Daarnaast is Eden Hotel Group eigenaar van het Historic Hotels of the Benelux merk, bij deze karakteristieke hotelgroep zijn circa 50 individuele licentie hotels in België, Luxemburg en Nederland aangesloten, allen met een cultuurhistorische achtergrond, waarbij de nadruk ligt op gastronomie, gastvrijheid en traditie. Voor reserveringen en meer informatie zie www.edenhotelgroup.com
Leeuwarden:
